Batata rústica na airfryer
Ingredientes
- 5 batatas grandes
- 3 colheres de sopa de sal grosso
- 3 ou 4 ramos de alecrim
- Azeite a gosto
- 5 dentes de alho
- Modo de Preparo
ReceiteriaReúna todos os ingredientes;
- Higienize as batatas, transfira para uma panela, cubra com água, coloque sal, o alecrim e deixe cozinhar até ficarem cozidas, mas ainda firmes;
ReceiteriaEscorra água, deixe esfriando e leve para a geladeira até ficar firme;
ReceiteriaCorte elas em rodelas (cerca de ½ cm cada) e deixe gelar um pouco;
ReceiteriaBesunte as batatas com um pouco de azeite e leve para fritar na airfryer preaquecida a 200 ºC até ficarem douradinhas. Na metade do tempo, mexa elas para dourar todos os lados e acrescente os dentes de alho;
ReceiteriaAgora é só servir. Bom apetite!