Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
Recheio
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 300g de peito de frango cozido ou desfiado
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de cream cheese
- salsinha, sal e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Recheio
- Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, o tomate e o peito de frango com os temperos para refogar bem;Depois, adicione o molho de tomate, o cream cheese, a salsinha e a cebolinha;Misture em fogo médio e reserve.
Massa
- Coloque os ovos no liquidificador e bata por 1 minuto;Adicione a farinha de aveia e bata por mais 1 minuto;Coloque 1 colher de chá de fermento em pó;Unte a forma com azeite e farinha de aveia;Adicione o recheio e a massa e misture bem;Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos;
Observações
Corte em fatias, sirva com seu acompanhamento de preferência e aproveite o seu novo prato favorito!